En ny metastudie av 162 forskningsartikler publisert i viser at ernæringskvaliteten i økologisk dyrkede matvarer ikke er bedre enn for konvensjonelt dyrkede.
Jonas Haugsvold går til åpent angrep på liberal toleranse og universelle menneskerettigheter. Utover at det har med muslimer å gjøre, er det uklart hvor han vil; men som det “Gutmensch” jeg er, blir jeg uansett ikke med på reisen.
Jon Gelius oppdager at amerikanske regler gjelder i USA, og møter en neger. Hans første korrespondentbrev fra USA lover ikke godt.
Tom Gross rapporterer om det Gaza du ikke hører om på Dagsrevyen – det med luksushoteller, olympisk svømmebasseng og nyåpnet kjøpesenter.
Får de statlige sunnhetstantene det som de vil, må du snart ha resept for å få kjøpt en kotelett, og kommunekokka kommer hjem til deg for å lage fiskemiddag med masse deilige grønnsaker til.
Etter november vil presidenten være en lame duck. Men 2012-valget er ennå ikke tapt.
Verken i Norge eller andre NATO-land vil opinionen tåle de militære tapene som sannsynligvis kreves for å vinne i Afghanistan.
Så langt virker samarbeidet mellom de konservative og de liberale til å forene det beste av to verdener.
Kvinnelige kulturjournalister krever kvotering på festivalene. Men festivaler, som andre virksomheter, er opptatt av å gi best og mest mulig valuta for pengene, ikke mest mulig kjønnsbalanse.
Ola Borten Moe ønsker større kulturell selvsikkerhet, Snorre Valen etterlyser mer ydmykhet. Spør du meg er et snev av kulturell arroganse bedre enn kulturell selvpisking.
Et stabilt Afghanistan må bygge på desentralisering og realistiske ambisjoner.
Olav Strømme, en av våre største malere og modernister, vises frem på Stenersenmuseet. Utstillingen er en åpenbaring.
Nationen kan melde at nordmenn ”egentlig” vil bo på landet. Men forteller ikke at det er Ole Brumm de har spurt.
Pressen melder at oljesølet i Mexico-Gulfen nå er større enn fra Ixtoc 1-utblåsningen i 1979. Men hvorfor nevnes ikke at de langsiktige miljøskadene den gang var beskjedne?
Nå finnes det vel ingen matvarer som ikke er organiske… Det du mener er formodentlig “økologiske”. Og det er helt riktig at det ikke er noen grunn til å kjøpe økologisk dyrket mat avhensyn til ernæring eller miljø, da den ikke er bedre på noen av områdene.
Bolla har rett i at mens man på engelsk bruker uttrykket “organic” er det vanlig å bruke “økologisk” på norsk.
Som gårdbruker har jeg lært meg å kjenne de store forskjellene det faktisk er på økologisk og industriell mat de siste årene. Frykteligsynd at denne rapporten har av en merkelig grunn latt være å sjekke EUs siste og den mest omfattende studien av økologisklandbruk som konkluderte med et helt annen, positiv konklusjon enn den som fremlegges her. Forrige gang vi så en negativ rapport om økolandbruket, var den sponset av kunstgjødselgiganten YARA.Bruk hodet folkens:)Både fra FN og EU er det kommet positive rapporter om økologisklandbruk den siste tida, trist at denne gangen har mann latt være å sjekke siste resultaters forskning.Bonde, Larvik.
Hm, mine fordommer stritter imot denne forskningen….Ikke bare fordommer, men også erfaring: de siste ukene har jeg drukket selvpresset gulrot-saft. En ting er hevet over enhver tvil: saft fra konvensjonelle gulrøtter smaker…vondt, noen ganger bitter, andre ganger metall, økologiske, derimot, smaker MYE bedre.Nå skal jeg forresten ta meg en tår…økologisk.
At økologisk mat ikke er bedre ernæringsmessig, er en sak. Hva som er best for miljøet, er en helt annen sak. Denne undersøkelsen sier ingenting om hva som er best for miljøet.
Nei, det har aldri vært helse som har vært hovedbegrunnelsen for å satse på økologisk landbruk, det har vært miljø og dyrevelferd. Uansett er det liten tvil om at den britiske studien har noen mangler, som blant andre den britiske øko-organisasjonen Soil Association påpeker: Rapporten tar ikke hensyn til eventuelle langtidseffekter og samvirkende effekter fra sprøytemiddelbruk, og ser bort fra nyere EU-finansiert forskning som ikke konkluderer like bastant, men som viser til en god del dokumenterte og faktiske ernæringsmessige forskjeller på økologisk og ikke-økologisk mat.http://www.soilassociation.org/Whyorganic/Health/tabid/59/Default.aspxhttp://www.qlif.org/Library/leaflets/folder_0_small.pdfBolla: Kan du underbygge påstanden din om at øko-mat ikke er bedre enn konvensjonell mat på miljøområdet?Snoen: Greit at dette er en blogg, men du oppfordrer jo oss andre til å være kildekritiske. Burde du ikke vært litt mer kildekritisk selv før du publiserte dette? Hvor vil du hen med dette innlegget?
Til Håkon: Av og til publiserer jeg linker til noe jeg finner interessant, uten at jeg kommenterer særlig eller trekker noen konklusjoner. Det er først dersom man trekker konklusjoner at kravet til kildekritikk blir sterkt. Hvis alle som blogger skulle foreta en metastudie av all forskningen på området før de henviste til noe, ble det ganske stille på nettet. At det i kommentarspalten kommer henvisninger til forskning som kan peke i en annen retning er aldeles utmerket.
Jo da Snoen, jeg ser den. Takk for svar og god helg.